近日，江西南昌的彭先生因为拆外卖盒住进了医院。
他告诉记者，10月5日，他点了一份“打平伙鲜辣小炒”店的外卖，拆盒时左手不慎被铝箔边缘割伤。“十分锋利，边缘不是非常平整，有些粗糙。”
就医后，医生给伤口缝了6针。之后彭先生感觉手部麻木，再次到院检查后发现神经和肌腱都有所损伤。“需要做神经吻合手术，把断裂的接起来，医生说手术费用在1.5万元左右。”
彭先生称，手被割伤后他就联系了商家，对方支付了700元缝针手术费和5000元住院押金。但是后续约1.5万元的神经吻合手术费，商家称无法满足相关的赔偿。
10月27日，涉事门店工作人员称店内使用的是铝箔外卖盒，出餐时完好，如果有破损会禁止出餐。
此前，门店已和彭先生签署了“人身损害一次性了结免责协议”，并已经支付了相关费用，如今彭先生再次提出赔偿，门店认为违背了协议条款。
工作人员表示，这件事彭先生自身也有一定责任。“该我们承担的我们一定承担，但需要一个责任（比例）的判定。”
律师认为，此事中商家和彭先生都有一定过错，彭先生可以根据商家的过错比例，主张医药费、误工费、营养费等费用。
手被割伤别慌 记住这些急救步骤
切菜时手滑划伤手指、玻璃碎裂扎进手掌、拆快递被美工刀割破……这些意外几乎人人都遇到过！
错误处置可能让轻伤变重伤，甚至导致手指残疾！ 手足外科护士提醒：记住以下急救步骤，关键时刻能救您的手！
紧急止血&清洁伤口（黄金10分钟）
✔正确操作：
压：用干净纱布/毛巾直接按压伤口（勿用纸巾！易残留碎屑），持续用力压10分钟至15分钟，90%出血可止住。
冲：血流减缓后，用流动清水（生理盐水更佳）冲洗伤口至少5分钟，冲走表面污物。
❌致命错误：
·撒面粉/香灰/牙膏（引发感染）
·用酒精/碘酒直接倒伤口（灼伤组织，延迟愈合）
要不要打破伤风针？看伤口“三要素”
破伤风病死率近50%！是否需接种取决于：
划重点：
·高风险伤口：需在24小时内接种破伤风疫苗或免疫球蛋白（超过时间仍要补打！）
·不确定风险？一律按高风险处理！ 及时就医最安全！
伤口有异物残留？牢记“三不原则”
如果是玻璃碴、木刺、金属片扎进肉里怎么办？
✔正确做法：
不硬拔：避免割断血管/神经！
不挤压：防异物扎更深！
固定异物：用干净纱布卷成环形垫在异物周围，用胶布轻轻固定，立即就医！
❌禁止行为：
用镊子盲目乱夹、挤伤口“排毒”！
出现这5种情况 放下一切速去医院！
即使伤口小，也要警惕严重并发症！出现以下情况，请立即挂急诊手足外科：
1.按压15分钟仍血流不止（警惕动脉割伤）；
2.手指麻木/无法弯曲（神经肌腱损伤信号）；
3.伤口内有黑色污物或生锈物残留；
4.被动物/人咬伤的割裂伤口（感染风险极高）；
5.红肿热痛加剧、分泌物恶臭（已感染扩散）。
来源：都市现场 江山市人民医院
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