紫色“超级番茄”或将上餐桌-武汉市江汉区科学技术协会

首页 > 生物奥秘

发布者：发表时间：2022/3/7 10:23:21
字体显示: 【大】【中】【小】

据英国《新科学家》杂志网站日前报道，一家美国小公司研制出了一种富含蓝莓等“超级食品”中有益成分的转基因紫色番茄，这种紫色番茄或将很快端上美国人的餐桌。

这种紫色番茄由凯茜·马丁在英国约翰英纳斯植物学研究中心研制而成，她的团队报告称，饮食中添加紫色番茄粉的老鼠的寿命比标准饮食或添加普通番茄粉的老鼠长近30%。马丁表示，尽管寿命延长30%令人心动，但动物研究结果并不一定适用于人类。