为传授社区居民烘焙食品制作技能，实现饮食文化的传播和发展，唐家墩街天门墩社区邀请辖区居民开展了“爱心甜品，融情蜜意”快乐烘焙制作活动，让居民们掌握烘焙常规工具的使用方法、基本原料的认知和配比等，学习蛋糕设计、蛋糕胚、和裱花技能，能初步做出简单的烘焙成品。
    教学开始，烘培老师采用现场教学，从如何选材、选料、制作等细节详细讲解，教大家如何做出香甜可口的蛋挞和虎皮蛋糕。共同合作制作蛋挞，拌料、搅匀、制作……居民们都非常认真地学习每个步骤，并试着开始亲自动手调制蛋液，将自己不懂的部分积极请教，在烘培老师的耐心指点下，制作出美味的蛋挞，大家都感到颇有成就。在等待蛋挞烤制的时间里，烘培老师又教起大家如何制作虎皮蛋糕，大家踊跃参与到制作中来，最后大家吃着自己制作的虎皮卷，都高兴极了。
    活动结束后，居民们还意犹未尽的交流制作的技巧，继续向老师请教不懂的问题，这次教学活动不仅让大家一起在收获愉悦的劳动、可口的美食的同时，还享受了来自社区大家庭这份不一样的融情蜜意。